Harper's BAZAAR

Personajes ecuatorianos

"Yo sé quién es Nina Gualinga"

Esta ecuatoriana-sueca celebra la vida desde una visión centrada en el cuidado y el amor propio. Sus actos de resistencia ya no están vinculados estrechamente con la confrontación, sino que encontró un nuevo espacio de lucha política, social y cultural que tiene que ver con el arte, la música y el cambio.

Por Daniela Segovia Velasteguí

ZAZU

Restaurantes

Nueve tiempos con espíritu Michelin

Desde el momento en que se abre la puerta hasta el último bocado del menú degustación, Zazu nos dice que la alta cocina no depende solo de los ingredientes. La precisión del servicio, la puesta en escena y la experiencia internacional de su chef hacen de este restaurante una de las propuestas gastronómicas más exclusivas de Quito.

Por Daniela García Noblecilla

Guías de compra

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