Con una industria del bienestar que sigue en auge, estamos rodeados de productos que prometen atajos para alcanzar una salud integral. Hoy existe una larga lista de dispositivos, aplicaciones, cremas de uso tópico y suplementos que buscan proporcionar mayor claridad mental, un sistema nervioso más tranquilo, más energía y un mejor descanso.
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Sin embargo, aunque el gel de musgo marino y los hongos cordyceps han ganado popularidad en las redes sociales, no han conseguido llegar al público general como lo han hecho los polvos verdes. A continuación, los expertos explican todo lo que realmente necesitas saber sobre esta nueva generación de suplementos.
¿Qué son?
Ya no son exclusivos de los biohackers y las celebridades. Estos suplementos alimenticios concentrados a base de vegetales verdes ahora forman parte de los estantes de hogares en todo el mundo. Sin embargo, según Philippa May, cofundadora de Naere, una marca de polvos verdes creada con las necesidades de las mujeres como prioridad, los principales referentes del mercado tienen un problema evidente: fueron creados por hombres y para hombres.
“Creamos Nectar 01 como una alternativa a un mercado dominado por los hombres. Los polvos verdes más exitosos de esta categoría se construyeron alrededor de un lenguaje enfocado en ellos: ‘rendimiento‘, ‘optimización‘, ‘más fuerza‘. Por otro lado, los suplementos dirigidos a las mujeres solían apelar a sus inseguridades con promesas como ‘reducir la hinchazón‘, ‘combatir el envejecimiento‘, ‘mejorar la piel‘ o ‘recuperar la figura‘. Sentíamos que no había nada que realmente hablara de las mujeres tal como son, más allá de los problemas que supuestamente debían resolver. Queríamos reconocerlas como personas contemporáneas que atraviesan los cambios naturales de la vida cotidiana y necesitan apoyo, no correcciones”.
Aquí es donde entra en escena la nueva generación de polvos verdes. Junto a Naere se encuentra el esperado Lyma ID², el lanzamiento más reciente de esta reconocida marca especializada en biohacking y también su propuesta más accesible en cuanto a precio. Su fundadora, Lucy Goff, suele colaborar con especialistas de gran prestigio en cada campo para desarrollar sus innovadores productos. En esta ocasión, ID² fue creado junto al profesor Paul Clayton, farmacólogo clínico y asesor científico sénior del Gobierno del Reino Unido.
Por su parte, Catherine Hurley ha apostado por frutas y verduras orgánicas en polvo, en lugar de recurrir a extensas listas de ingredientes de moda que podrían atraer a los entusiastas del este tendencia. Su suplemento Newroad 30 contiene una alta concentración de frutas y bayas ricas en polifenoles, además de verduras y legumbres que contribuyen al cuidado del microbioma intestinal. En pocas palabras, no es una fórmula para alcanzar un rendimiento físico sobrehumano, sino un suplemento elaborado a partir de alimentos reales que busca complementar y enriquecer la alimentación diaria.
¿Realmente vale la pena tomar polvos verdes?
¿Qué opinan los expertos? Los nutricionistas coinciden, en gran medida, en que los polvos verdes pueden ser un aliado para el bienestar, pero únicamente cuando se utilizan como complemento de una alimentación saludable y variada. (Si tu alimentación se basa principalmente en sándwiches de Pret y cortisol, tomar un vaso de vegetales verdes cada mañana no va a solucionarlo).
“Para mí, el punto de partida siempre es la alimentación”, afirma Jessica Shand, nutricionista especializada en naturopatía y autora de The Hormone Balance Handbook. “Ningún polvo podrá reemplazar los beneficios de consumir una amplia variedad de verduras, frutas, legumbres, frutos secos y semillas. Los alimentos integrales ofrecen mucho más que vitaminas y minerales por separado: contienen fibra, polifenoles, fitonutrientes y miles de interacciones que simplemente no podemos reproducir por completo en un suplemento”, explica.
Dicho esto, también debemos ser realistas sobre el estilo de vida actual. “Las agendas ocupadas, los viajes frecuentes, el acceso limitado a productos frescos o, simplemente, no consumir suficiente variedad de vegetales son situaciones en las que un polvo verde o vegetal puede resultar útil. Sin embargo, solo recomendaría productos de alta calidad y, en mi opinión, son relativamente pocos los que cumplen con este criterio”.
Entonces, ¿qué opciones realmente merecen la inversión? A continuación, presentamos la selección de BAZAAR con los suplementos que vale la pena considerar este año, todos probados durante un periodo prolongado por algún miembro del equipo editorial.
Los mejores para la piel, reducir la niebla mental y aumentar la energía
Mejor probiótico
Lyma es una marca conocida por sus productos innovadores, que suelen requerir una inversión considerable, e ID², su suplemento probiótico en polvo, no es la excepción.
“La alimentación moderna hace que la mayoría de nosotros no alcancemos nuestro verdadero potencial”, afirma el profesor Paul Clayton, doctor en Filosofía (PhD), quien colaboró con la marca en el lanzamiento. “Lyma ID² fue desarrollado para reponer aquellos elementos que, según la ciencia sobre las poblaciones más longevas de la historia, son fundamentales”.
Basado en la premisa de que la longevidad comienza con un intestino saludable, ID² contiene una amplia variedad de fibras prebióticas —ya que ninguna cepa por sí sola beneficia a todas las áreas del intestino—, además de omega-3 de alta biodisponibilidad y una combinación de minerales y vitaminas.
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En mi experiencia, noté una gran diferencia después de consumirlo rigurosamente durante seis semanas, especialmente en lo relacionado con la hinchazón abdominal. Al cumplir un mes, la niebla mental que solía aparecer a media tarde prácticamente había desaparecido. Además, gracias a su agradable sabor a toronja, he conseguido mantener su consumo durante varios meses.
Mejor para la piel
Newroad 30 es un suplemento para la salud intestinal que contiene 30 frutas, legumbres y vegetales orgánicos en polvo. En lugar de centrarse en los vegetales verdes, cuyo sabor puede resultar difícil de incorporar, su fundadora, Catherine Hurley, ha dado protagonismo a las frutas rojas y las bayas en su fórmula.
“Son una fuente rica en polifenoles y antioxidantes que contribuyen a la salud intestinal, al cuidado de la piel y a un envejecimiento saludable. También incluimos vegetales y legumbres, pero sus sabores quedan en segundo plano frente al perfil de las bayas. El resultado es un producto que reúne los beneficios de todos estos ingredientes y tiene un sabor realmente agradable, lo que facilita su consumo diario».
Si antes te ha costado incorporar a tu rutina los polvos verdes por su sabor terroso, esta fórmula con notas de grosella negra es una alternativa que vale la pena considerar. Aporta vitaminas y minerales que favorecen un microbioma intestinal saludable, sin el sabor desagradable de otros productos.
Otra de sus ventajas está en el proceso de elaboración. “Liofilizamos cada ingrediente. La mayoría de los polvos se secan mediante pulverización, un método que no conserva los nutrientes, la fibra y los polifenoles tan bien como la liofilización, que además preserva el sabor”, señala Hurley. Todos los ingredientes son orgánicos, un aspecto importante porque, como explica la fundadora, “el proceso de secado concentra los pesticidas que puedan estar presentes en los ingredientes”.
Por último, lo que no contiene este polvo de origen vegetal es tan importante como sus ingredientes. “No quisiera consumir un polvo con aditivos, como edulcorantes, saborizantes, colorantes, emulsionantes y aglutinantes”, afirma Hurley. Por eso, ninguno de ellos forma parte de Newroad 30.
Mejor suplemento de colágeno
Creada por mujeres y para mujeres, Naere es una marca que apuesta por la transparencia de los ingredientes en el sector de los suplementos. Para ello, cuenta con Integrity Index™, un servicio digital que analiza cualquier producto, sin importar la marca, y ofrece un desglose detallado de su seguridad y eficacia, de acuerdo con las necesidades personales de cada usuario.
Este compromiso con la calidad por encima de la cantidad también se refleja en su primer lanzamiento: Nectar 01. Este suplemento en polvo contiene 30 ingredientes, cuatro de ellos patentados, una cantidad considerablemente menor que la de muchos productos de la competencia.
En la página web de la marca es posible consultar en detalle cada ingrediente, pero entre los principales destacan los péptidos de colágeno hidrolizado de origen marino y el hialuronato de sodio, que contribuyen al cuidado de la piel y las articulaciones; la astaxantina derivada de algas, que ofrece protección antioxidante; el selenio, que favorece la función inmunitaria; y un extracto patentado de pimienta negra, que mejora la biodisponibilidad de los demás ingredientes.
“En definitiva, los mejores suplementos no consisten en incluirlo todo, sino en elegir ingredientes con dosis adecuadas y alta biodisponibilidad que realmente ofrezcan resultados”, afirma Philippa May, cofundadora de la marca. "Sobre todo, la constancia siempre gana. Un suplemento que tomas a diario será siempre más efectivo que una combinación de varios que terminas olvidando».
Este es otro de los suplementos que me resultó fácil incorporar a mi rutina. Su sabor ligeramente dulce y vegetal es peculiar, pero no desagradable. Después de terminar mi primer envase, noté mejoras reales en la hinchazón y la digestión, además de niveles de energía más estables.
Mejor para la perimenopausia
Uno de las opciones con más trayectoria en el mercado, The Super Elixir Daily Greens, de Elle Macpherson, resulta especialmente beneficioso para quienes atraviesan cambios hormonales, como los propios de la perimenopausia. Además de prebióticos, cuatro cepas probióticas, plantas adaptógenas y vegetales en polvo, su fórmula contiene una combinación de vitaminas y minerales —desde ginseng y glutamina hasta vitaminas del grupo B— diseñada para aumentar la energía y combatir la niebla mental. También incorpora biotina y zinc, dos ingredientes que contribuyen al cuidado de la piel, especialmente ante los cambios habituales de esta etapa, como la pérdida de firmeza y la sequedad.
Aunque esta potente combinación no equilibra directamente las hormonas, sí proporciona una sólida base nutricional para acompañar al organismo durante una transformación tan importante. Su sabor es marcadamente vegetal —si eres exigente con los sabores, puede que te cueste acostumbrarte—, pero su potencial para aumentar la energía es real.
Mejor para la energía
Considerado el suplemento verde original, AG1 fue creado pensando en los atletas, pero su promesa de aportar energía física y claridad mental ha conseguido atraer a un público mucho más amplio. En esencia, es un multivitamínico potente y variado que contiene el 100 % de la ingesta diaria recomendada de nutrientes, entre ellos las vitaminas C y E, además de vitaminas del grupo B, que contribuyen al metabolismo energético.
También incluye dos cepas de probióticos que favorecen la salud intestinal, superalimentos de origen vegetal y adaptógenos que ayudan a gestionar el estrés.
No es difícil encontrar testimonios positivos sobre este producto: es muy probable que ya conozcas a alguien que lo consume fielmente. Sin embargo, su fórmula presenta una carencia importante de hierro. Si tenemos en cuenta que, por lo general, las mujeres necesitan más hierro que los hombres, esto refleja el enfoque de marketing de la marca, más orientado al público masculino. También hay que considerar que utiliza una mezcla patentada, lo que significa que la marca no revela las cantidades exactas de cada ingrediente que contiene.
Nota originalmente publicada en Harper's BAZAAR UK. (I)
