En nuestro nuevo segmento Go to bed with me, Harper’s BAZAAR Ecuador abre una ventana a las rutinas más íntimas de mujeres que inspiran. Esta vez, la protagonista es Dina Dubnitsky, empresaria y CEO de Boker Tov, una cafetería que fundó, junto a sus socias, en 2024.
“Por el momento tenemos ya tres sedes, la cuarta está en camino”.
En este primer episodio, comparte su rutina nocturna de skincare, los productos que usa y aquellos que la hacen sentir cómoda. Entre sus múltiples facetas —además de liderar su negocio— se destacan el baile, su amor por una cocina diversa y su forma de convertir lo cotidiano en momentos llenos de disfrute y autenticidad.
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Dubnitsky nació en Kazajistán y desde Israel llegó a Ecuador en 2006 junto a su familia. Creció en un entorno donde la comida era el centro de todo. Se define como una “Idishe mame”, una forma de entender el cuidado y el amor desde la cocina, influenciada por su madre, quien le enseñó el valor de cada ingrediente y de compartir.
Hoy, entre su proyecto y su familia, Dina representa a una mujer que construye desde su día a día. En Go to bed with me, nos deja ver ese lado más personal. (I)
